土鸡营销激活终端势能,紫燕食品以“看得见的安心”撬动旺季新增量
2025-08-05 12:10:42 来源:东方网 阅读量:5070 会员投稿
在消费升级与信任需求凸显的当下,近期,紫燕食品围绕“好工艺+好原料=好产品”的核心理念,通过土鸡溯源直播、整合营销活动及“紫燕X温氏727吃啊吃节”系列活动展示优质原料,以场景化形式印证品牌对新鲜优质食材的坚守,激活消费信任以赋能终端增长。
土鸡营销破局:从源头透明到消费热潮
这场营销战役以“透明化”为核心支点。6月底,紫燕食品携手温氏食品在抖音平台开展了长达48小时的直播溯源活动,直播中,供应链副总裁亲述与温氏十余年合作渊源,镜头直击80-120天圈地放养的土鸡在自然环境中生长,无激素干预的养殖标准清晰可见,与紫燕“从源头到餐桌”的溯源体系形成闭环。工艺环节更揭秘藤椒鸡“冰火淬炼”秘诀,让“麻鲜交融、香滑弹嫩”的口感有了具象化呈现,配合“消费满减”等营销机制实现活动累计曝光超700万,总GMV突破120万,完成消费信任赋能终端增长的闭环。
紫燕食品在产品端同步扩容,在经典藤椒鸡基础上推出口水鸡、葱油鸡、西域椒麻鸡、秘制酱香鸡等新品组成多元矩阵,配合“满38元赠刮刮卡”的100%中奖机制激活消费者购买欲,实现从信任建立到销量转化的完整链路。七月底,紫燕食品与温氏食品深化联动,同步推出“紫燕x温氏727吃啊吃节”与“土鸡盛宴”主题活动,在上海地铁11号线打造“温氏土鸡专列”,同步于莲花南路门店推出农场沉浸体验区,消费者到活动门店购买手撕鸡或藤椒鸡满额即赠联名土鸡周边,进一步强化品牌记忆与信任感知,将“好原料+好工艺=好产品”的理念转化为可验证的消费体验。
全链深耕筑根基:供应链硬实力与生态化赋能
土鸡营销活动的成功,源于紫燕食品在供应链、经销商赋能等领域的体系化深耕。供应链端,紫燕食品构建起“顶级伙伴+全流程品控”的坚实底座:除温氏外,紫燕与正大、新希望、中粮等头部企业建立长期合作,保障核心原料稳定供应;同时,原料入厂需经多重指标严苛检测,其生产环节通过ISO9001、HACCP、FSSC22000等权威认证,借助物联网技术实现24小时可视化监控,每批成品全项检测合格后方可流通。此外,紫燕食品依托五大生产基地与自营冷链车队,打造“工厂冷库-配送冷车-门店冷柜”的全程冷链,实现“前日下单、当日生产、次日达店”的高效敏捷响应,最大化保证产品新鲜度。
紫燕食品对经销商的赋能则构建了“培训+工具+资源”的立体化全周期支撑。年初举办DIP经销商大会,围绕人事训练、招商落地等模块开展全职能培训,同步启动全国食安专项培训,通过考核与监督强化品控执行;5月武汉、南昌旺季特训中,紫燕总部通过拆解“元气森林联名套餐”成功逻辑,传授“卤味+饮品”跨界组合策略,助力经销商撬动年轻消费场景,并通过数字化工具实时监测门店数据,优化库存与推广策略;年初推出的会员增长计划与配送费总部垫付试点,进一步提升终端消费体验,同时降低经销商成本。在鄂州与徐州的营销战役中,在总部赋能的营销模式下两市门店日店均、日客流均实现增长近40%,徐州油烫鸭销量劲增60%,成为紫燕食品系统性赋能有效性的有力验证。
从源头溯源到全链赋能,紫燕百味鸡以“美味+安心”的品牌之道,重新定义卤味行业信任标准,在品质消费时代持续领跑市场。
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