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比普通盐贵几十倍,高价进口网红盐值不值得买?

2022-09-29 09:05:39 来源:中国网  阅读量:4180   

食盐作为日常必需品,最近迎来了许多色彩斑斓的进口伙伴——喜马拉雅粉盐,波斯蓝盐,美国夏威夷黑盐,法国灰盐,盐花等进口网络名人盐竞相登台,在各大电商平台上热销。

可是,这些包装精美,造型各异,风情万种的进口盐,价格极其昂贵食盐均价500克3.5元,而某喜马拉雅粉盐380克的价格是49元,是食盐的几十倍甚至上百倍

那么,我们经常吃的普通精盐和进口的高价盐有什么区别呢进口盐真的值这个价吗

主要成分和普通盐一样。

在某品牌盐花的宣传页面中,品质,稀有,脆是其广告语的关键词,不少买家在产品评价中给予好评但当被问及盐之花和普通盐有什么区别时,有购买者表示味道没有太大区别,但更健康高档,吃起来心情好

类似的广告标语也出现在其他网络名人盐产品推广页面整体来看,除去品质,稀有,更健康等花哨的口号,高价进口的网上名人盐的卖点无非就是好看,含矿物质,味道略有不同

对此,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授,中国食品科学技术学会理事范志红表示,无论是普通精盐还是进口网络名人盐,主要成分都是氯化钠,差别不大有些进口盐确实可以提供更多的矿物质,也可以被人体吸收但是,通过均衡饮食,人们也可以摄入进口网上名人盐中含有的钙,镁,钾等矿物质

至于进口网上名人盐的主要卖点天然无添加剂,范志红表示,由于食盐本身就是天然防腐剂,普通精盐中并没有太多添加剂,大部分精盐只有少量防结块剂,防止食盐结块。

可食用,具有观赏价值。

既然进口网络名人盐并不比普通盐更健康,而且所谓的卖点也仅限于丰富的颜色和形状以及异国情调的美名,那么购买高价进口网络名人盐的消费者是否在缴纳智商税。

我不认为这是‘智商税’一些西方厨师收集世界各地的盐,将不同的盐与不同的菜肴相结合,以提升菜肴的整体味道某种意义上,这是部分消费者消费升级的表现另外,进口的网上名人盐有各种颜色,在厨房里也能起到装饰作用范志红说,如果消费者买得起,购买高价网络名人盐也无可厚非

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱义也认为,颜色,形状各异的进口网络名人盐不仅具有基本食用价值,还具有观赏价值对于一些消费者来说,这也是一种不一样的消费体验进口盐的热销,说明人们的消费水平提高了只要这些进口盐符合食品安全标准,就不需要过多干预

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